Готовим кушать! Рецепт корейских сладостей! Сладкие рисовые пирожки

💬Дорогие друзья!💬

Сладкие рисовые пирожные является представителем корейской кухни. Этот национальный десерт не оставит вас равнодушными. 

Сладкие рисовые пирожные с фасолевой начинкой (찹쌀떡) 

Нужно:😋

• 1 чашка рисовой муки 

• 0,5 ч.л. соли

• 3,5 ст л. сахара

• 1 чашка воды

• 0,75 чашки фасолевой сладкой пасты

• немного кукурузного крахмала.

Способ приготовления:😄



１) Смешайте рисовую муку, соль и сахар в стеклянной миске.Влейте воду и размешайте до однородного состояния. Накройте миску пленкой, поставьте в микроволновую печь и готовьте 2 мин.

２) После того, как тесто приготовится, тщательно размешивайте его около 3 мин.



３) Из фасолевой пасты слепите 8 шариков.
Рисовое тесто раскатайте в виде колбаски на доске, используя кукурузный крахмал, чтобы тесто не прилипало. Разделите на 8 равных частей, из каждой части слепите круги и заверните в них фасолевые шарики. Тщательно залепите швы и сформируйте шарики, выложите на тарелку.